バジェット・レンタカー郡山駅東口店
極寒の中で収穫! ⛄️雪下キャベツ⛄️
更新日時:2017年1月29日 13:30
こんにちは(^^)
郡山駅東口店の佐藤です😊
今回は、福島県猪苗代町夷田(えびすだ)地区の
雪下キャベツのご紹介です‼
この雪下キャベツ、雪に覆われた畑から掘り起こすそうで
と~っても手間がかかる貴重なお野菜です😱
適度な低温で熟成させることで、えぐみのない甘いキャベツなり、
サラダや鍋料理でもおいしいく頂けます。
冬の名物野菜として人気上昇中です。
地元のスーパーと〖道の駅猪苗代〗で、収穫作業は3月中旬まで続きます👏
〖雪下キャベツ堀り体験〗 も行っているそうで、
皆様是非トライしてみて下さい❕❕
当店のレンタカーは、全車両スタッドレス標準装備となっております。
しなしながら猪苗代地域は、会津若松よりも雪深い地域です。
着雪・凍結にはご注意頂き、キャベツ畑までお向かい下さい⛄