バジェット･レンタカー鹿児島県庁前店
辛麺屋 桝元
更新日時：2018年1月8日 08:30
こんにちは、店長の鶴我です。
正月に嫁の実家へ挨拶など行った際に桝元へ行ってきました。
そもそも皆様、辛麺ってご存知でしょうか？
（辛麺ってラーメンが辛いだけでしょ？別に呼び方変えなくてもいいでしょ？）
私はそのくらいの考えでした。実は違うんです。
辛麺は宮崎県延岡発祥のソウルフードであり、
秘伝のスープに細かく刻んだ唐辛子、にんにく、ニラ、挽き肉をたっぷりと加え、
卵をからめる独特な麺料理です。
そば粉と小麦粉で練られてコシを強くした通称「コンニャク麺」を使用するのが特徴。
とは宮崎観光協会HPより抜粋しております。
その辛麺の代表的な店が「桝元」であります。
私はレディースサイズの12辛をチョイス。
通常は15辛までで更に25辛以上の激辛も選択可能なんだとか。怖い。
12辛でも美味しく食べる事が出来たので15辛にしても良かったかもです。
ニンニクがゴロゴロ入ってて本当に美味しい！
麺も数種類から選択可能ですがコンニャク麺をお勧めしまーす！
レギュラーサイズだと結構量が多いので女性の方はご注意を！
宮崎へ行った際は是非辛麺を召し上がってみて下さい。
場所もイオン付近と分かりやすいところです。
以上でございます。
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辛麺屋 桝元 宮崎本店
宮崎県宮崎市新別府町土田174番地1
TEL：0985-89-2585
営業時間 11:00～23:00 （LO22：30)
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