バジェット・レンタカー室見店
伝統と歴史の元祖とり天
更新日時:2018年5月3日 16:37
今回、紹介するお店は
大分県別府市石垣東にある
とり天が発祥のお店
東洋軒さんです!!!
東洋軒さんの歴史です(^^)
東洋軒の誕生は、大正15年4月1日(1926年)別府流川に大分県初のレストランとして初代宮本四朗が創業しました。東京帝国ホテルを経て天皇の料理番として宮内庁に入り、日本を代表する料理人として台湾ホテルにも招かれました。茨城県出身の四朗が病気療養の為、訪れた別府に根を下ろすきっかけと成った。
別府観光の父、油谷熊八」との出会いでした。
「亀の井ホテル」初代料理長に成ってくれないかと言う熱心な口説きを受け、
数年間料理長を務めた後、「東洋軒」をオープン。
修行時代を過ごした東京三田に有った日本洋食発祥の店「東洋軒」から
店名を頂戴しました。
大正時代から・・・歴史を感じますね。
お店にはいるとかなり多くのお客さんでしたが、すぐにお店の方が席に
案内してくれたのでよかったです!!
メニュー表を見てちょっと高めの金額に驚きましたが・・・
さすが、元祖なんだなと思いました(笑)
注文したのが
本家とり天定食(サラダ・ライス・スープ・漬物付)
¥1,350(税込)
注文しました。
↑こちらが本家とり天定食です!!
ひとくち食べるとからあげほど濃くなく
優しい味で食べやすかったです。
特製タレをつけて食べれば
ちょっぴり酸味があり
さっぱりしていて美味すぎます!
是非、Budgetレンタカーを借りて
食べに行ってみてはどうですか?
東洋軒
住所 大分県別府市石垣東7丁目8−22
TEL 0977-23-3333
営業時間/[昼]11:00〜15:30(15:00オーダーストップ)
[夜]17:00〜22:00(21:00オーダーストップ)
駐車場あります。