バジェット･レンタカー大分店

更新日時：2016年5月9日 15:50

”地産地消”の現場、大分・都町「炭火焼ジビエ『焼山 』本店」

地元大分の農村地帯に被害を及ぼす害獣の駆除〜地元での消費を目的とし、これまで大分県内に無かったジビエ専門炭火焼店となります。

使用肉は鹿（シカ）・猪（イノシシ）・穴熊（アナグマ）などをメインに、時期により鴉（カラス）・鴨（カモ）・雉（キジ）・鵯（ヒヨドリ）など野鳥のご提供を予定しています。

更に、ジビエの煮込み等の一品料理や焼酎・日本酒・ワインなども”大分県産”商品にこだわりご提供しております。

観光や出張でお越しになられる方には「ここでしか食べられない体験」をご提供できるように、さらには地元の方々からも末長く愛されるお店となり、ジビエが新たな地元名産として認められるよう精進して参ります。

※(サイトより）

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住所：〒870-0034 大分県大分市都町2-4-4 1F
◎営業時間：18:00〜翌2:00
◎定休日：日曜※月曜日が祝日の場合は日曜日営業、翌月曜日が休業となります。
◎TEL：097-578-7929

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『地産地消』今の大分県に、ぴったりです❗

余震(?）の不安に日々 おびえてますが、こうして、家で普通に暮らせる‼

本当に奇跡✨

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関西圏の友人も……

こうして、遠くから応援してくれてます❗

嬉しいですね🎵

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ジビエ……鳩が苦手な私は…！！(゜ロ゜ノ)ノ

味は絶品で、東京の目黒にもお店があるようです。

大分市に来られた際は、是非一度  足を運んでみてください❗

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大分店の熟女でした(о´∀`о)ノ

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