バジェット・レンタカー大分店

ちょっと変わったバイキングIN由布院

『原っぱかふぇ』(サイトより)

☆ 原っぱカフェ「いいね!食堂」は、
提供する食事にお店側で値段をつけず、
お客様にお任せ、お客様の満足した分だけお支払いいただくという、「投げ銭」スタイルの食堂の試みです。

お料理は、前の大きなテーブルにビュッフェスタイルで料理をならべてあります。
ご自分でお料理を選んで、食べられる分だけ、お取り下さい。

また、前の黒板に書いてあるメニューをオーダーして、できたてのお料理を召し上がっていただくこともできます。

いわゆる「食べ放題サービス」というわけではなく、食べたいものをほどよい量で食べることができて、それに見合った支払いができる。

また、その時のフトコロ具合、経済状況に応じて支払うこともできる。
そんな「使い勝手のよい」「カラダにもサイフにもやさしい」食堂を目指しています。

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なお、ドリンクは別料金となっています。
スタッフがテーブルにお届けした際にお代をお支払い願います。

このシステムは、お客様とお店との信頼と協力によって成立、維持されています。

この「いいね!食堂」の試みがいつまで継続できるかはわかりませんが、子どもや女性、高齢者の貧困などがこの日本でも大きな問題となってきている中で、コミュニティカフェとしてなにができるのか、この取り組みの中から見いだしていければと考えています。

これからの時代のコミュニティレストランのあり方を探ろうとするこの試みに楽しみながら、ともに参加していただけますと、とても嬉しいです。
  

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原っぱカフェ「いいね!食堂」ではこれまでこんなお料理をご提供しています。

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※2016年1月25日から始めた原っぱカフェ「いいね!食堂」。
当初、1週間だけの予定が一ヶ月になり、現在、2ヶ月目に突入。

「超安くあがる食べ放題バイキング」って誤解されると、継続が難しいかも…と皆さんからご心配いただいたのですが、皆さんのご理解とご協力により、おかげさまでなんとか維持できる状況で、ここまで来ています。

この取り組み、3ヶ月様子を見て、いけそうなら、常設の「いいね!食堂」にしたいと考えています。
どうぞよろしくお願いします。

店主

原っぱカフェは九州横断道路(県道216号線)沿い。

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◎昼食堂: 12:00~15:30 (定休日なし)
◎夜食堂: 18:00~21:00 (日・月 休 み)

◎Tel&Fax: 0977-84-2621
◎住所:大分県 由布市 湯布院町 川上1525-12 

*

原っぱカフェのお料理は、
顔の見える生産者のお米とお野菜、
お肉は大分県産の食材、
無添加の調味料、自然塩を使用、
白砂糖は使わずに、
心を込めて一つずつ手作りしています。

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これは、とても良い試みだと思います🎵

熟女も、子供と行ってみたいと思います😆

その時は、またUPしますね😉


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