瓦そば
更新日時:2015年12月2日 16:58
今回は九州を出て福岡のお隣の山口県の名物料理をご紹介します♪
下関市の豊浦町の郷土料理「瓦そば」を紹介します。
その名の通り、熱した瓦の上に茶そばと具を乗せた料理です。
熱々でさっぱり食べれておススメです。
現在は山口の人気の温泉地「川棚温泉」を中心に九州北部まで普及してきてます。是非山口行かれた際は一度ご賞味下さい。
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