バジェット・レンタカー新青森駅前店

雪下にんじんドレッシング

皆様こんにちは!新青森駅前店の食いしん坊高井です(*^^*)

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寒い時期は食べ物が美味しいですが

雪の下から収穫される人参ってご存知ですか?

「雪にんじん」という深浦地域で12月~3月までの冬期に

雪の下から1本1本手で収穫される

野菜とは思えないフルーティな甘さが特徴の人参があるんです!!

丁度これから収穫ですね(*^^*)

そんな雪にんじんで作ったドレッシングを

ご紹介したいと思います(^0^)/

 

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甘いのかと思いきや・・・

ブラックペッパーが効いていて意外にスパイシー

りんご酢も入っていてフレンチ風のお味になっております。

本日の手作りランチのサラダも

このドレッシングで頂きました(*^^*)

人参が嫌いな方でも食べれるんじゃないかなと思います。

お土産にもいかがでしょうか(^-^)b

 

 

製造者 一般財団法人 深浦町食産業振興公社

青森県西津軽郡深浦町大字月屋字裸森76番地

℡0173-82-0344

 

 

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