バジェット･レンタカー金沢駅西口店
北陸の冬のAKB(*´▽｀*)
更新日時：2016年11月1日 16:00
こんにちは、金沢駅西口店、小倉です☺
皆さんは北陸の冬のAKBをごぞんじですか？
A→甘エビ・K→カニ・B→ブリなのだそうです!(^^)!
明日からいよいよ１１月、冬の味覚の王様、カニも解禁！
11月6日の解禁になると金沢のお台所、近江町市場や金沢港のいきいき魚市にはカニを求めて多くの買い物客で賑わいます。
ちなみに石川県で水揚げされたカニは加能カニ、メスは、香箱ガニ・福井県は越前カニ、セイコガニ・丹後半島は間人カニ、山陰は松葉ガニ、親ガニ、など同じズワイガニでもその地域によって呼び名が違うそうです。
また、その目印に加能ガニは青、越前ガニは黄色、松葉ガニはピンクの印がカニの足につけられています。
石川県のカニ好きな方はメスの香箱が好き！という方も。
甘エビ、ブリも本当に美味しいです。
北陸の冬のAKBを食べに是非、金沢へお越しください。
当店にお越しの際には私、良いカニの選び方をお教えしますよ(^_-)-☆
