バジェット・レンタカー熊本駅前店
大黒ラーメン
更新日時:2016年8月28日 15:00
熊本駅前の大池です。
今回は、某有名人が紹介して行列が出来るお店、大黒ラーメンをご紹介します。
L字カウンター&小上がり座卓席5のゆったりした店内。
ラーメン一杯(¥600)で、ライト豚骨白湯に淡いラー油、焦がしニンニクの熊本ラーメンの王道系で豚骨の旨味がしっかりと感じれ、焦がしニンニクのコクと香ばしさが絶妙のバランスです。 麺はストレートで低加水の香ばしい小麦粉がしっかりと感じられます。
私のオススメは、ホルモン煮込みで味噌味で柔らかく脂の部分はぷりぷり 美味しいですよ。
休日のお昼時は混み合いますので、時間をズラすのをオススメします。
あと、道路沿いですが少し分かりにくいのでご注意を!
住所: 熊本市北区高平1-1-14
TEL: 096-352-7418