バジェット・レンタカー仙台空港店
なにソース?
更新日時:2016年3月3日 08:00
みなさん、唐突ですが家庭で何のソースを使いますか?
この前大阪から帰省した友人のために、半分嫌がらせでお好み焼きを注文しました。
そのとき友人が言ったのが、
「このソースなに?」
東北の家庭では一般的にほとんどの料理に「中濃ソース」を使います。(石田調べ)
しかし、西日本の方に聞くと、西日本は「ウスターソース」というサラサラなソースがメインなんだそうです!
生きていてあまりウスターソースを使用した経験が無いので驚きです。
仙台空港店の店長 紙村さんの話では「金蝶ソース」というものを使っているそうです。
こちらでは見た事もないのでいつか食べてみたいと思います。
他にも有名なものですと「おたふくソース」や「とんかつソース」などありますが
どのような地域性があるか調べてみたいものです!!
それでは!