バジェット・レンタカー博多駅前店
宮崎県 釜あげうどん 重乃井
更新日時:2016年2月2日 13:09
博多駅前店 橋口です(о´∀`о)ノ
今回は、宮崎県にあります
『釜あげうどん 重乃井』のご紹介を
させていただきます(∩´∀`)∩
宮崎県の釜揚げうどんのルーツと
いってもいいほどの歴史のあるうどん屋さん
宮崎と言えば、巨人軍が毎年キャンプで
訪れますが、選手の方々も
こちらに訪れて食べているそうです!
機械を一切使わずに、手打ち、手切りで
15分かけてゆでる『釜揚げうどん』
特製のつゆになじむように、麺は
柔らかくなっています(*´ω`*)
昆布やカツオからとったダシを使用
中には揚げ玉とねぎが入っています。
こちらのつゆにつけて食べます( *´艸`)
最後に残った釜揚げの汁に、残ったつゆを
入れて飲むのがツウらしいです!
他にも、いなりや押し寿司も一緒に
食べることができます(`・ω・´)b
宮崎県に行かれた際は、行かれて
みてください(・∀・)!
[住所] 宮崎県川原町8-19
[電話] 0985-24-7367