宇佐ブランドフェア②
更新日時:2015年11月7日 12:44
みなさんこんにちは。
宇佐ブランドフェアの追加ご案内です。
宇佐名物で忘れてはいけないのがスッポンとガン汁ですね。
スッポンは宇佐安心院町の名物で滋養強壮に効果バツグン!
美容効果もございます!
ガン汁とは、カニをすりつぶし味噌や醤油ベースのお汁で煮込んでフワフワとカニの身が浮いた宇佐の郷土料理です。
作るのに手間がかかるため今では提供できるお店も数件、
幻のガン汁と言ってもいいでしょう。
宇佐ブランドフェアの期間が迫っている為、みさなんお急ぎを!
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