バジェット･レンタカー富山駅南口店

深層水仕込カキ

更新日時：2016年6月28日 13:15

「雑食」の富山駅南口店の早川です。

突然ですがみなさん、「牡蠣（カキ）」はお好きですか？

都会の方では「オイスター・バー」なるものが流行ってるらしいですがここ「田舎」ではそんなシャレたモノは存在せずあるものは「浜焼き」です。

富山県の東部、新潟県にほど近い入善町の海岸に海洋深層水かきセンターがあります。

ここは加工センターとレストラン「入善牡蠣ノ星」を併せ持った施設で海洋深層水で浄化された新鮮な牡蠣や地元の食材を召し上がることができます。

「生のカキはチョット×××」って方もいらっしゃるかと思いますがここの浄化センターでは全国各地の旬な牡蠣が集められ人間に有害なモノを海洋深層水によって９９％浄化（１００％安全なモノを目指されているそうです）できる設備が整っていて安心、安全に牡蠣を食べてもらおうとする企業努力が入善町の景色以上に素晴らしいです。

この夕景よりもね。