鉄輪温泉

かんなわおんせん

鉄輪温泉

大分県別府市鉄輪

日本一の湧出量を誇る別府には「別府温泉」「観海寺温泉」「浜脇温泉」「堀田温泉」「明礬温泉」「亀川温泉」「柴石温泉」そして「鉄輪温泉」があり別府八湯と言われています。
中でも「鉄輪温泉」は八湯を代表する温泉です。数多くの共同浴場があり、県内外から足を運ぶ人が絶えません。石畳の街並みに温泉の湯けむりがとても情緒的です。

鉄輪温泉では通常の入浴とは異なる「蒸し湯」という入浴方法が楽しめます。鉄輪温泉の蒸し湯の歴史は古く、鎌倉時代にさかのぼります。温泉の噴気で熱された床に寝転がると、ほんの数分で体に溜まった老廃物を汗として流すことができ、デトックス効果が抜群です。

蒸し湯で疲労回復の後は、伝統の調理法である「地獄蒸し」でお腹を満たしてみてはいかがでしょうか。鉄輪には地獄釜と呼ばれる釜があり、温泉の蒸気で食材を蒸して熱々の料理が楽しめます。食材も自分の好みのものを持ち込みできるところや、セットメニューで用意してある施設もあります。
温泉と言えばなんといっても玉子！それ以外にもお肉、大分の新鮮野菜、別府で水揚げされた獲れたての魚介類なども楽しむことができます。
地元の人は温泉に入る前に地獄釜に食材をセットし、温泉に入っている間に蒸しあげます。湯上りにはちょうど食べごろになっています。

九州・沖縄 > 大分県 温泉